Ads 468x60px

Pages

Saturday, January 10, 2015

Kek Marble



Bahan-bahan:

  • 250g Buttercup
  • 250g (1cawan) Gula Castor
  • 250g (2cawan) Tepung naik sendiri  (diayak)
  • 5 biji Telur Gred A 
  • 1sudu kecil Serbuk Koko
  • 1sudu kecil Kordial Perisa Oren (optional)
Cara-cara:
  1. Putar butter dan gula castor.
  2. Masukkan telur sebiji demi sebiji semasa putar.
  3. Masukkan tepung naik sendiri sedikit demi sedikit - masih putar.
  4. Putar sehingga adunan menjadi gebu.
  5. Gaulkan sedikit adunan di atas dengan serbuk koko yg dicampur sedikit air.
  6. Tuang adunan (steps 1-4) ke dalam loyang.
  7. Masukkan adunan serbuk koko (step 5) berselang-seli dengan adunan asal.
  8. Pusing2 loyang supaya adunan menjadi rata.
  9. Bakar dalam oven 200 darjah celcius selama 45 minit.